我が家では２週間に１度のペースで食材の買い出しに出かけます。車で15分ほどの距離にあるイオンでは毎週火曜日に「火曜市」という戦があるため、隔週で火曜日に出かけるのが習慣になっていました。 特にタマゴが１ケース100円を切るお値段だったため（おひ…

南房総に越してきて畑仕事や保存食作りをするようになり、毎年どんなタイミングで何をやっていたかの備忘録があると便利だなというのがブログを始めた理由です。 土用干し真っ最中 というわけで備忘録ですから別に映えなくたっていいじゃないか。なので載せ…

くつろぎ猫るーるー（幼少期） 今日から８月。関東はようやく梅雨明けだそうです。 我が家には２本の梅の木があり、昨年初めて梅干し作りに挑戦しました。初心者ゆえ基本に忠実に塩分18％で漬けた結果、もんのすごいしょっぱい梅干しが完成しました。 そのま…